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巴黎等多城交通“几乎完全瘫痪” 法国罢工持续引商户及游客不满    14日,法国因退休制度改革而爆发的全国跨行业大罢工还在持续,首都巴黎与其他多个城市的交通服务依旧处于“几乎完全瘫痪”的状态。在巴黎的香榭丽舍大街,由罢工导致的混乱局面引起了当地商户以及来巴黎游览的外国游客的不满。    韦罗妮克·戴尔马在香榭丽舍大街上经营着一家小店,她说,去年11月爆发的“黄马甲”示威活动已经给她的营收造成了很大负面影响,如今,在她的小店刚刚有了一点起色的时候,又发生了大罢工。        当地商户 韦罗妮克·戴尔马:去年的“黄马甲”示威爆发后,我们的经营现在好不容易刚有些起色,不幸又发生了。11月还好好的,12月起,我们的收入相较往年下降了40%,而且“噩梦”还在持续。我们希望收入能恢复正常,可我们看不到尽头,法国目前的局面真的很糟糕,我很沮丧,我们不应承受这一切。        罢工导致巴黎多条地铁线路停运,拥堵不堪的交通状态也让来巴黎游览的外国游客感到十分不满。        英国游客:罢工给地铁和火车都造成了影响,地铁站简直就是噩梦,挤满了人,而且现场秩序混乱,带着小孩上车的乘客和刚刚下车的乘客挤成一团,现场也没有足够的安保人员维持秩序。我们看到有小孩被撞倒在地,妇女和老人也被埋没在拥挤的人群中,那场面让人感到不适。        法国总统马克龙此前提出对全国退休制度进行改革,目标是逐步将目前法国各行业的42种退休制度合并成一个统一方案,这引发了包括铁路工作者、码头工人以及歌剧演唱家等多个行业工作者的不满。        法国总理菲利普11日宣布了政府的改革方案,也遭到了全国各大工会的强烈反对。各大工会还号召民众17日在全国开展更大规模的罢工活动。

巴黎等交通“几乎完全瘫痪” 法国罢工引游客不满

再过不久就是耶诞节,不管是想告白或是想和另一半度过浪漫夜晚,必备耶诞大餐。本报整理出3间推出耶诞限定餐点的高档餐厅,除了有牛排外,还有各种精致菜肴(Fine Dining)提供选择,价位从1,980元到6,880元不等,可趁此机会用美食来讨欢心。1.TOWN by Bryan Nagao TOWN by Bryan Nagao即日起到12月25日推出限定11天的耶诞节庆菜单,主厨Bryan Nagao运用自己最擅长的东西融合料理风格,端出10道菜肴上桌,每道菜都可以看到主厨过去30年的不同经历及积累。像是软壳蟹薄饼的概念就来自台湾葱抓饼小摊,他时常拿葱抓饼当宵夜来吃,因而以此为灵感,放入软壳蟹及日式梅子,让葱油饼的层次更加丰富,还融入日式风味。此外,主菜小牛胸腺则是运用他受到法式料理训练的背景设计的菜肴,小牛胸腺是法菜中的经典菜肴,他加入了南迪雅虾酱,让这道菜可以吃得到「海陆精华」。套餐最低1,980元起,依照主菜价位不同。2.茹丝葵牛排馆耶诞大餐怎能少得了牛排?茹丝葵牛排馆即日起推出节庆套餐,有4款不同套餐提供选择,主菜部分最特别的就属期间限定美国菲力牛排及半份新鲜海鲜的海陆双享,可以一次吃到最顶级的海陆滋味。另有加上人气蟹肉糕的菲力牛排奥斯卡,使用顶级松露菲力佐香酥松露。甜点也相当美式风格,顶级巧克力与花生酱制成慕斯蛋糕佐香草甜酱与莓果,吃完甜在嘴里也在心头。套餐价位自2,890元到3,500元间,若是指定时间用餐还可以拿到青木定治特制礼盒。3.侯布雄法式餐厅一生一定要吃一次米其林星级餐厅,因为唯有如此才能知道,原来一道菜不只是美食,也是艺术。《台北米其林指南》中拿下一星的侯布雄法式餐厅,是法国传奇名厨侯布雄开设餐厅。该餐厅近来迎接新任主厨Florence SALIA,并于12月24日、25日推出耶诞限定飨宴,使用顶级北海道海胆、美味干贝、多宝鱼、日本鹿儿岛A5和牛等,做成美味创新法式料理。最后用充满耶诞气息的粉荔枝与复盆子慕丝、草莓佐罗勒及柠檬冰沙作为结尾。套餐每套6,880元起。洋梨三重奏。图/侯布雄法式餐厅提供 分享 facebook 耶诞菜单总共有10道菜肴,最低1,980元起。图/TOWN by Bryan Nagao提供 分享 facebook 茹丝葵牛排馆即日起推出节庆套餐,有4款不同套餐提供选择。图/茹丝葵提供 分享 facebook 茹丝葵牛排馆即日起推出节庆套餐,最低2,890元起。图/茹丝葵提供 分享 facebook 日本鹿儿岛A5和牛。图/侯布雄法式餐厅提供 分享 facebook TOWN by Bryan Nagao即日起到12月25日推出限定11天的耶诞节庆菜单。图/TOWN by Bryan Nagao提供 分享 facebook 烟雾、鱼子酱、山葵。图/TOWN by Bryan Nagao提供 分享 facebook 可一次吃到龙虾及牛排。图/茹丝葵提供 分享 facebook 缅因龙虾与白花椰菜佐花生油醋酱。图/侯布雄法式餐厅提供 分享 facebook

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